林冠志親子日記

金門高梁的香醇不用多說，而金門貢糖入口即化的口感，的確是叫玩家一試難忘，經過多年的改良，到了今天，頁糖的口味更是千變萬化，可以說是到金門必買的特產。

「貢糖」之名來源有二：一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品，因此冠上「貢」字；另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打，以求糖質綿密細緻，閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖，冠上「貢」字之後，就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。

此外，貢糖就是打出來的糖，我們不難理會，在舊社會，貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊，主要的工具是一支木槌，一只見方、三寸高的石板，握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料，反覆捶打碾壓，直到花生碎了，與煮熟的麥芽糖和在一起，再包餡、拉酥、切割、包裝，如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。

聖祖貢糖是金門唯一一家進口「日本電腦花生選別機」篩選歷歷飽滿新鮮的好花生為主要的原料再配合經驗豐富的老師傅手藝及嚴格品管製程所以做出來的貢糖品質穩定風味一致，也特別香酥.

商品訊息簡述:



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▲德國紅點設計大獎名單正式出爐！（圖／翻攝Red Dot Awards，以下同）



消費中心／綜合報導

號稱全世界三大設計獎之一的德國紅點設計大獎（Red Dot Awards），只要汽車作品有幸被選上，對後續「錢途」可說是相當光明，近日官方終於正式宣佈得獎者名單，一系列「最佳設計獎」得主出爐，美型車款讓人看得目不轉睛。

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有著「設計界奧斯卡」美名的紅點大獎，釋出「Best of the Best最佳設計獎」完整名單，有Ferrari（法拉利）J50、Mazda（馬自達）MX-5、Kia（起亞）Optima Sportswagon、Audi（奧迪）Q2。

▲日本限定的Ferrari J50限量10部，入圍「最佳設計獎」！

「Red Dot初級特優獎」有BMW（寶馬）5-Series、Citroen（雪鐵龍）C3、Genesis G80 Sport、Hyundai（現代）Azera/Grandeur、Kia Rio、Peugeot（寶獅）3008、Seat Ibiza、Skoda（斯克達）Kodiaq、Skoda Octavia Combi、Volvo（富豪）V90、Ferrari 458MM Speciale、Ferrari GTC4 Lusso、LaFerrari Aperta。

▲BMW大5系列房車擠進「初級特優獎」內。保健知識-新陳代謝>黃豆

而獲得「Honorable Mentions佳作」的得獎者為Hyundai i30、Kia Niro、Borgward（博格瓦德）BX5，重機方面則有BMW R Nine T Racer、Yamaha XSR900、Volta BCN、M1、C-One。

▲Hyundai i30可說是來勢洶洶，去年一推出立刻獲得眾人目光。

其中最大贏家非Ferrari莫屬，旗下有4款超跑入列，其中有1款擠進「最佳設計獎」內，而Hyundai也不是省油的燈，共有五款車得獎，一部進最佳設計、三部進初級特優、一部進佳作。